Сирна запіканка як у дитинстві: найвдаліший рецепт

З сиру можна готувати дуже смачні та легкі сирники, а також вареники, запіканки, ватрушки.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з родзинками та вареною вермішеллю.

Інгредієнти:

• 350 г сиру
• 1 яйце
• 2 ст.л. сметани
• 3 ст.л, цукру
• 1 ч. л. ваніліну
• 50 г родзинок 
• 100 г. вермішелі

Спосіб приготування:

1. До сиру додайте яйце, сметану, цукор, ванілін і за допомогою блендера перебийте всі інгредієнти до однорідності.

2. Зваріть вермішель у киплячій воді до готовності.

3. До сирної маси додайте родзинки та готову вермішель. Перемішайте всі інгредієнти до однорідності і перекладіть у форму для запікання і відправте в духовку на 25-30 хвилин.

Подавайте в гарячому та в холодному вигляді!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирники з родзинками та манкою
• Сирники у духовці з манкою
• Сирники по-домашньому