Сирна запіканка з персиками та без борошна: простий рецепт

Сирні запіканки – чудове частування до чаю, а також страва, яку можна їсти на вечерю, сніданок та обід. Готувати їх можна без борошна, з ягодами та фруктами.

Кулінарка Марія Лисиця поділилася в Instagram рецептом смачної сирної запіканки з персиками, яка вийде легкою та не забитою.

Відео дня

Інгредієнти:

• Кисломолочний сир – 600 г

• Сметана – 150 г
• Вершкове масло – 100 г

• Яйця – 4 шт.
• Цукор – 60 г

• Борошно – 4-5 ст. л.
• Сіль – дрібка

• Ваніль – дрібка
• Персики – 3-4 шт.

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло розтопіть.

2. У блендер перекладіть яйця, сир, сметану, масло, цукор, сіль, борошно та ваніль, збийте до однорідності.

3. Наріжте персики.

3. Половину маси викладіть у форму, зверху персики й залийте тістом, випікайте 40 хвилин при 170 С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирна запіканка з манкою в мультиварці
• Сирна запіканка без яєць
• Класична сирна запіканка з родзинками