Сирна запіканка з твердим сиром по-новому: рецепт страви для сніданку

1 хвилина
2,1 т.
Рецепт запіканки

Сирна запіканка – один із найпростіших і найсмачніших варіантів сніданку та легкого перекусу. Варто відзначити, що готувати їх можна не лише солодкими, а й солоними, просто додавши сіль, твердий сир.

Твердий сир

Кулінарка Галина поділилася в Instagram рецептом солоної сирної запіканки з твердим сиром та домашнім сиром.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • Твердий сир – 100 г
  • Домашній сир – 200 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 100 г
  • Йогурт – 100 г, можна замінити сметаною
  • Розпушувач – 10 г
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Перець – за смаком
  • Орегано – за смаком

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натріть, додайте сир, сіль, яйця, спеції, йогурт, розпушувач, борошно, добре перемішайте.

Основа для запіканки

2. Змастіть сковороду, вилийте готове тісто і готуйте 7-10 хвилин, накрийте кришкою. Після цього переверніть, готуйте ще 10 хвилин, і переверніть на тарілку.

Приготування страви

Подавайте гарячу запіканку!

Готова запіканка

Зараз ми готуємо

Всі рецепти