Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

1 хвилина
711
Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

Бейгли – це вироби з тіста, що нагадують своєю формою бублик. Вони дуже популярні в Європі та США, адже для них підходить будь-яка начинка. В результаті ми отримуємо дуже красиву та смачну страву, що може слугувати в якості сніданку, або навіть десерту, в залежності від начинки, що використовується.

Рецептом приготування сирних бейглів та соусу до них поділилась фудблогерка з ніком tanya.perchik. Також в Instagram вона розповіла, яка начинка є найулюбленішою для неї.

Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

Інгредієнти

  • Сир – 180 гр
  • Яйця – 1 шт
  • Рисове борошно – 50 гр
Відео дня
  • Розпушувач – ½ ч.л.
  • Шпинат – за смаком
  • Сіль
  • Спеції
  • Кунжут
  • Жовток для змащування
  • Помідор – 2-4 шт

Інгредієнти для соусу

  • Грецький йогурт
  • Гірчиця
  • Мед

Спосіб приготування

1. Сир змішуємо з яйцем, борошно просіюємо, додаємо розпушувач та спеції, добре перемішуємо.

Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

2. Формуємо булочки мокрими руками, змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом.

Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

3. Відправляємо до духовки при 180С. на 20-25 хв. Дістаємо булочки, охолоджуємо, розрізаємо навпіл і викладаємо начинку.

Сирні бейгли з улюбленою начинкою та неймовірним соусом: найбільш вдалий рецепт

4. Найулюбленішою начинкою авторки рецепту є сир, шпинат, помідор та смажені яйця і, звісно ж, соус, для приготування якого потрібно просто змішати все інгредієнти.

На OBOZ.UA є багато варіантів сніданків:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти