Сирні корзинки нашвидкуруч: для начинки ідеально підійдуть вишні

1 хвилина
3,1 т.
Сирні корзинки нашвидкуруч: для начинки ідеально підійдуть вишні

Сезонні ягоди – це чудовий інгредієнт для приготування різноманітної солодкої випічки. Їхній солодкий смак та природня соковитість добре поєднуються з будь-яким тістом. Особливо сирним. А з нього дуже просто зробити смачні корзинки.

Ідея приготування сирних корзинок з сезонними ягодами опублікована на сторінці фудблогерки Яни Бардич (yana_bardych) в Instagram.

Сирні корзинки нашвидкуруч: для начинки ідеально підійдуть вишні

Інгредієнти:

  • жовтки – 3 шт

  • кисломолочний сир – 350 г

  • цукор – 3-4 ст.л

  • борошно – 250-270 г

  • черешні або вишні

Відео дня
Кисломолочний сир для випічки

Спосіб приготування:

1. До кисломолочного сиру додаємо цукор, жовтки та борошно.

2. Замішуємо тісто.

Стиглі домашні вишні

3. Ділимо на рівні частинки (з цієї кількості вийде 12 шт.)

4. Формуємо корзинки.

Домашні яйця

5. Кульки тіста можна притиснути чашкою чи склянкою, щоб утворилося таке заглиблення, і вже підправити руками бортики.

6. Далі миємо черешні чи вишні, розрізаємо навпіл та дістаємо кісточки.

Борошно для приготування десерту

7. Викладаємо в готові корзинки.

8. Випікаємо в духовці за температури 180 градусів 20-25 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти