Сирний десерт з ананасами: готується без яєць, борошна та випікання

1 хвилина
1,2 т.
Сирний десерт з ананасами: готується без яєць, борошна та випікання

Домашні десерти можна готувати не тільки з тіста, але і з сиру, а також сметани і йогурту. Для оригінального смаку додайте ягоди, фрукти, горіхи та шоколад.

Смачний десерт

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачного сирного десерту, з консервованим ананасом.

Рецепт десерту
Відео дня

Інгредієнти:

  • 600 г кисломолочного сиру 9%
  • 1 б консервованих ананасів (580 мл)
  • 25 г желатину
  • 80 мл води
  • 50-70 г цукру/пудри (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Желатин залийте холодною водою і дайте набухнути.

Желатин для основи

2. У сир додайте сироп з консервованих ананасів і за бажанням цукор або пудру. Перебийте до однорідної маси, потім додайте розтоплений в мікрохвильовій печі желатин, перемішайте.

Приготування десерту

3. Ананаси наріжте шматочками і додайте до сирної маси, ретельно перемішайте.

Ананаси для десерту

4. Перекладіть сирно-ананасову масу в силіконову форму для випікання, розрівняйте, накрийте плівкою і залиште щонайменше на 2-3 години в холодильнику для застигання.

Готовий десерт

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти