Сирний "Наполеон" на сковороді без випічки: рецепт підкорив Instagram

2 хвилини
175,4 т.
Сирний 'Наполеон' на сковороді без випічки: рецепт підкорив Instagram

Нереально смачний "Наполеон" має безліч прихильників у всіх куточках світу і вважається справжньою класикою у кондитерстві. Цей десерт навчились готувати у різних варіаціях, але нещодавно з`явився ще один незвичайний рецепт, який підкорив мережу. А саме – сирний "Наполеон".

За основу такого торта взято сирні коржі, які вдало поєднуються із заварним кремом. Виходить нереально смачне поєднання, яке варто спробувати кожному. Рецепт опубліковано на сторінці yuliya.dohod в Instagram.

Сирний "Наполеон" із заварним кремом

Інгредієнти:

Відео дня

Тісто:

  • кисломолочний сир – 300 г

  • яйця – 3 шт.

  • цукор – 1 скл.

  • сода – 0,5 ч. л.

  • борошно

Крем:

  • яйця – 2 шт.

  • цукор – 1 скл.

  • борошно – 2 ст. л.

  • молоко – 2 скл.

  • вершкове масло – 180 г

Спосіб приготування:

1. Приготування тіста. Змішати сир, яйця, цукор і соду.

2. Поступово додати борошно та замісити м`яке, еластичне тісто. Залишити на годину.

Сирне тісто для торта

3. Тим часом приготувати крем. Яйця змішати з цукром та борошном до однорідності.

4. Поставити на слабкий вогонь та поступово налити молоко, помішуючи. Варити до загустіння. Після чого дати повністю охолонути.

Заварний крем для "Наполеона"

5. Тісто тим часом потрібно розкачати та поділити на 6 однакових частин. Сформувати коржі.

Коржі для торта

6. Посмажити коржі на пательні з обох боків.

7. У крем додати вершкове масло та перемішати.

8. Зібрати торт і залишити, щоб він просочився.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати "Наполеон" за рецептом відомої блогерки Дарії Євтух.

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти