Сирний суп з курячим філе для легкої вечері: найпростіший рецепт

Суп із плавленим сиром готується простіше простого. Достатньо лише зварити картоплю, але можна готувати і без неї, а для більш ситного варіанту, додайте в страву смажене куряче філе.

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного, ситного сирного супу з курячим філе та яйцями.

Відео дня

Інгредієнти:

• куряче філе – 1 шт.
• картопля – 2-3 шт.
• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• сир плавлений – 2 ст. л.
• яйця перепелині – 5-6 шт.
• улюблені спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Картоплю наріжте невеликим кубиком і варіть.

2. Куряче філе обсмажте до золотої скоринки, додайте картоплю.

3. У тій же сковороді смажте цибулю та моркву, заправте улюбленими спеціями і додайте в суп.

4. Далі додайте плавлений сир, перемішайте і додайте варені яйця, зелень за смаком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарбузовий суп
• Класичний місо-суп
• Французький рибний суп Буйабес