Сирники з персиками: простий рецепт у духовці
Сирники – це дуже смачна, поживна та корисна страва до сніданку. Існує багато різноманітних варіантів приготування сирників, але найкращими вважаються саме ті рецепти, за якими страва готується у духовці.
Рецептом приготування сирників у духовці поділилась фудблогерка Анна Філь. В Instagram вона також розповіла, як додати до них персики, щоб страва набула зовсім нового смаку.
Інгредієнти
- Кисломолочний сир – 500 гр
- Цукор – 100 гр
- Ванільний цукор – 1 уп
- Яйця – 2 шт
- Манна крупа – 25 гр
- Кукурудзяний крохмаль – 25 гр
- Консервовані персики
Спосіб приготування
1.Сир перетираємо через сито. Якщо він надто сухий, додаємо сметану та перебиваємо блендером.
2. Додаємо цукор, ванільний цукор, яйця, манну крупу і крохмаль. За допомогою блендера збиваємо все в однорідну масу.
3. В силіконові форми для кексів викладаємо сирну масу - нарізані персики - знову сирну масу.
4. Відправляємо у попередньо розігріту духовку з температурою 160° приблизно на 1годину.
На OBOZ.UA є й інші рецепти приготування сирників: