Сирно-грибний суп: проста перша страва, якою смакуватимуть навіть діти

Сирно-грибний суп, приготовлений за рецептом з цієї статті виходить надзвичайно ніжним та смачним. Від тарілки такого супу не зможе відмовитись ані дорослий, ані дитина.

Відео дня

А ще, ця страва готується дуже швидко та просто. Саме так стверджує фудблогерка з ніком ivanka.family, яка і опублікувала в Instagram детальний рецепт його приготування.

Інгредієнти

• Куряче філе – 250 гр
• Печериці – 6 шт
• Цибуля – 1 шт

• Морква – 1 шт
• Плавлений сир – 2-3 ст.л.
• Картопля – 2 шт
• Улюблені спеції
• Зелень
• Вершкове масло

Спосіб приготування

1. Куряче філе обсмажуємо на пательні.

2. Моркву, гриби та цибулю також відправляємо до курки і смажимо до мʼякості овочів.

3. Поки смажаться овочі, набираємо у каструлю воду та доводимо до кипіння.

4. Додаємо до окропу тушковані овочі та нарізану кубиками картоплю і варимо допоки картопля не буде готовою.

5. Наприкінці додаємо плавлений сир та зелень. Доводимо до кипіння та вимикаємо нагрів.

На OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами супів:

• Курячий суп з гречкою
• Суп без засмажки
• Суп з фаршем