Ситна піца з картоплі, із сиром та ковбасками: готується в духовці

2 хвилини
564
Рецепт страви

Картопля – ідеальний продукт, який може бути основою приготування смачних закусок, супів і навіть піци. Ще картоплю можна запікати, робити з неї пюре.

Що приготувати з картоплі

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже ситної та смачної картопляної піци з тертим сиром, ковбасою та соусом.

Рецепт піци
Відео дня

Інгредієнти:

  • Картопля – 500 г
  • Сіль – 5 г
  • Перець – 1 г
  • Олія – 40 г
  • Томатний соус – 300 г
  • Сир моцарелла – 300 г
  • Спеція чилі (хто любить гостреньке) – 1-3 г
  • Ковбаски – 200 г

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю у підсоленій воді 15-20 хвилин, але до готовності щоб не розварилася. Злийте воду і зробіть надрізи не дорізаючи до кінця!

Варена картопля

2. Через пергамен роздавіть картоплю склянкою.

Картопля для приготування піци

3. Викладіть на деко змащене олією, підсоліть і відправте в розігріту духовку на 200 С, запікайте поки картопля не буде супер золотистою (10-15 хвилин).

Соус для страви

4. На кожну картоплину додайте соус, тертий сир, нарізані ковбаски і можемо посипати зверху спеціями.

Начинка для страви

5. Запікайте у духовці на температурі 200 С (5-8 хвилин).

Готова піца

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти