Проста ситна страва для вечері з м'яса і овочів: готується 20 хвилин

3 хвилини
7,8 т.
Проста ситна страва для вечері з м'яса і овочів: готується 20 хвилин

М'ясо і овочі – універсальний набір, яким можна нагодувати всю родину. Ці продути є ситними, корисними і не дуже калорійними – те що треба для вечері. Але щоб не витрачати багато часу на приготування страв з таких інгредієнтів, можна зробити просте рагу. Тут усі компоненти готуються в одному посуді досить швидко і без зайвої мороки.

Ідея приготування ситного овочевого рагу з куркою опублікована на сторінці фудблогерки Христини (cristik_crazy_food) в Instagram.

Рецепт смачного овочевого рагу з м'ясом

Інгредієнти:

  • куряче філе – 400 г

  • кабачок – 1 шт

  • баклажан –1 шт

  • цибуля – 2 шт

Смаження курки
Відео дня
  • морква – 2 шт

  • печериці – 6-8 шт

Інгредієнти для приготування рагу
  • помідор – 1 шт

  • часник – 1 шт

Додавання нарізаної цибулі у страву
  • квасоля – 100 г

Спосіб приготування:

Додавання натертої моркви

1. Обсмажити куряче філе з цибулею і тертою морквою.

Додавання кабачків у страву

2. Додати спеції.

Додавання подрібнених баклажанів у страву

3. Помити і нарізати овочі кубиком, помістити в каструлю по черзі.

Додавання подрібнених грибів у страву

4. Додати 70-100 г гарячої води.

Додавання помідорів у страву

5. Покласти томатну пасту, видавити часник.

Додавання часнику у страву

6. Тушкувати під закритою кришкою 10-15 хвилин.

Готове овочеве рагу з м'ясом

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти