Ситні оладки нашвидкуруч для сніданку: із яйцем та зеленою цибулею

Щоб оладки на сніданок вийшло дійсно ситними – їх можна приготувати із яйцем та зеленою цибулею. Тісто максимально просте, і смажаться швидко. Дуже смачно, якщо подавати зі сметанковим соусом. 

Ідея приготування оладок із зеленою цибулею та яйцем опублікована на сторінці фудблогерки Наталії Гоптаренко (goptarenkonatali) в Instagram. В складі є сода, тому вироби будуть пухкими. 

Інгредієнти:

• кефір – 200 мл.
• яйця – 5 шт. ( 3 відварені)

Відео дня

• сир твердий – 80 г
• борошно – 150 г
• сіль – 1 ч.л.  (неповна)
• сушений часник – 1 ч.л.
• сода – 1 ч.л.
• зелена цибуля – 3 стебла 

Спосіб приготування: 

1. В миску налити кефір та вбити два яйця.

2. Додати натертий на великій тертці сир та перемішати.

3. Посолити, додати сушений часник або спеції за смаком, нарізані яйця та зелену цибулю.

4. Частинами додаємо борошно, перемішуємо.

5. Вкінці додаємо погашену оцтом соду.

6. Ретельно перемішати та смажити на добре розігрітій сковороді, викладаючи тісто столовою ложкою. Смажити на середньому вогні.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарячий смачний сніданок 
• Сніданок у мультиварці 
• Сніданок для дитини