Ситні печінкові млинці для перекусу: з чого зробити начинку
![Ситні печінкові млинці для перекусу: з чого зробити начинку](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/3/screenshot51-16.jpg?size=1944x924)
Такий поживний продукт як печінка – це чудова основа для приготування перекусу. Можна посмажити тонкі млинці.а потім загорнути в них смачну начинку. Виходить дуже ситно та корисно.
Ідея приготування ситних печінкових млинців для перекусу опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії Барбар (nastiabarbar) в Instgaram. Інгредієнти для начинки дуже прості, тому точно знайдуть у вашому холодильнику.
Інгредієнти:
- 500 грам курячої печінки
- 2 яйця
- 2 ст.л. сметани
- 2 ст.л. борошна
- сіль
Інгредієнти для начинки:
- 2 яйця
- 100 грам твердого сиру
- 1-2 зубчики часнику
- майонез
- корейська морква
Спосіб приготування:
1. Зʼєднати печінку, яйця, сметану, борошно і сіль.
2. Збити за допомогою блендера.
3. Приготувати тонкі млинці на сковорідці.
4. Натерти 2 варених яйця на дрібну тертку.
5. Додати натертий сир, часник і майонез.
6. Цією масою змазати млинець, покласти корейську моркву і завернути.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: