Відео дняСитні зрази з паштетом: рецепт швидкої страви для вечері
Картопляне пюре - ідеальна страва для приготування смачних зразів, начинку для яких можна готувати з курячого фаршу, грибів, філе, капусти.
Відео дня
Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже ситних, смачних зраз з м'ясним паштетом, які дуже просто готуються.
Інгредієнти:
- 800 г картоплі
- 2 яйця
- 200 г борошна
- сіль
Начинка:
- домашній паштет із курки
- 2 цибулини
- зелень
- сіль перець
Спосіб приготування:
1. Відваріть картоплю, зробіть пюре. Додайте яйця, сіль, перець, борошно, перемішайте. Зробіть ковбаску із тіста, розріжте на шматки.
2. Начинка: дрібно поріжте цибулю, обсмажте до золотистості, додайте її після в паштет і перемішайте.
3. Сформуйте зрази, покладіть усередину начинку і обсмажте з двох сторін до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: