Ситний гороховий суп із фрикадельками: готується в мультиварці

Гороховий суп – це дуже смачна та корисна перша страва, який готують по-різному: з куркою, копченостями, ребрами та грибами. Він доволі легкий у приготуванні, адже варити його можна у каструлі та мультиварці. Страва виходить ситною та ароматною – буде нагодована вся сім'я.

Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом горохового супу з фрикадельками, який ви з легкістю приготуєте в мультиварці.

Інгредієнти:

• цибуля – 1 шт.
• морква – 1 шт.
• картопля – 4 шт.

Відео дня

• горох – 1 скл.
• фарш – 300 г
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Подрібнити цибулю та натерти моркву на тертці. Обсмажити на програмі "Смаження" приблизно 8 хвилин.

2. З фаршу тим часом приготувати фрикадельки.

3. Промити горох та порізати картоплю. Додати до засмажки разом із фрикадельками. Залити окропом, додати сіль та перець. Готувати на програмі "Суп".

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гороховий хумус
• Горохові котлети
• Гороховий суп-пюре