Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

1 хвилина
657
Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

З кабачків можна приготувати дуже бюджетні та ситні закуски. Наприклад, смачний рулет з начинкою. Тісто для основи чудово просмажується, не розпадається на сковорідці і тримає форму. 

Ідея приготування ситного кабачкового рулету з начинкою опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram. Все максимально просто.

Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

Інгредієнти:

  • кабачки – 2 шт. (середні)
  • яйця курячі – 2 шт.
  • борошно – 50 г.
  • сіль – за смаком.

Інгредієнти для начинки:

  • сир твердий – 75 г.
  • сметана – 100 г.
  • помідори – 120 г.
  • сіль, часник – за смаком.

Спосіб приготування:

Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

1. Кабачки подрібнити на тертці.

2. Відтиснути зайву рідину.

Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

3. Додати яйця, борошно і сіль.

4. Ретельно перемішати.

Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

5. Рівномірним шаром викласти на силіконовий килимок.

6. Відправити в духовку на 15 хвилин за температури 180 градусів. Охолодити.

Ситний кабачковий рулет з помідорами, сиром та часником: чудово тримає форму і не розпадається

7. Змішати тертий сир, сметану і часник, намастити на млинець.

8. Викласти помідори, загорнути в рулет.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти