Ситний картопляний гратен на обід: готується страва дуже швидко

Якщо швидко потрібно приготувати ситний обід – варто використати картоплю. З неї можна зробити смачний гратен, який запікається в духовці. В складі є багато грибів, а також сиру, тому страва виходить дуже поживною. 

Відео дня

Ідея приготування картопляного гратену на обід опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком cristik_crazy_food в Instagram. Ви можете просто поставити страву в духовку і займатись своїми справами. 

Інгредієнти:

• картопля – 5-7 штук

• шампіньйони – 300 г
• твердий сир – 150 г
• вершки – 100 мілілітрів
• грибна приправа, сіль, перець
• зелень
• цибуля – 1 шт

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, порізати на дуже тоненькі слайси.

2. Викласти картоплю в форму, залити водою (200 мілілітрів), посолити.

3. Поставити запікати у духовку розігріту за температури 200 градусів на 30-35 хвилин.

4. Тим часом обсмажуємо на олії дрібно нарізану цибулю, шампіньйони.

5. В кінці солимо грибною приправою і заливаємо вершками.

6. На готову картоплю викладаємо начинку, тертий твердий сир.

7. Ставимо у духовку на 8-10 хвилин за температури 200 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Овочеве рагу з картоплею
• Мусака з картоплею
• Курка з картоплею в рукаві