Ситний курячий рол в лаваші: можна дуже швидко приготувати на сніданок

Для того, щоб сніданок був дійсно збалансованим і ситним – в ньому обов'язково повинні бути овочі та м'ясо. І все це можна чудово поєднати в лаваші. Виходить смачний рол, який можна буде навіть взяти з собою. 

Ідея приготування соковитих курячих ролів на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram.Соковитою страву робить пікантний соус. 

Інгредієнти:

• тортильї – 4 шт
• куряче філе – 300-350 г

Відео дня

• болгарський переець (невеличкий) – 1 шт
• червона цибуля – 1-2 шт
• сир сулугуні – 100 г
• зелень – за бажанням
• сіль, перець, спеції до курки

Інгредієнти для соусу:

• майонез – 1/2 ст.л.
• натурального йогурту – 1-2 ст.л.
• гірчиця в зернах – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати на невеликі шматочки та обсмажити на рослинній олії на середньому вогні.

2. Заправити улюбленими спеціями.

3. Перекласти в тарілку та додати нарізаний перець, цибулю, зелень, натертий сир та спеції.

4. Для соусу майонез, йогурт та гірчицю перемішати до однорідності.

5. На кожну тортилью викласти по 2-3 ст.л. начинки.

6. Закрутити рулет та смажити на сковорідці до хрусткої, золотистої скоринки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Сніданок у мультиварці
• Американський сніданок
• Сирний сніданок