Відео дня
Ситний салат з грибами, сиром та філе: ділимося простим рецептом

Філе та гриби – дуже смачні та ситні продукти, з яких можна готувати салати для вечері та для святкового столу. Вони дуже добре поєднуються з кукурудзою, зеленою цибулею, гірчицею, сметаною, майонезом.

Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецептом смачного, ситного салату з грибами, м'ясом та твердим сиром.

Інгредієнти:
- Куряче філе (або м'ясо яловичини) – 300 г
- Огірки солоні – 200 г (2 шт)
- Печериці – 300 г
- Цибуля рожева – 1 шт.
- Сир твердий – 100 г
- Сіль за смаком
- Майонез – до смаку
Спосіб приготування:
1. Цибулю поріжте та замаринуйте.

2. Смажене або варене філе наріжте смужками.

3. Нарізані гриби обсмажте 10 хвилин на олії.

4. Огірки наріжте довільно.

5. Сир натріть на великій тертці.

6. У мисці з'єднайте все, додайте майонез, сіль, спеції за смаком і перемішайте.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
- Салат з плавленим сиром та консервованою кукурудзою
- Салат зі шлунками та корейською морквою
- Салат з пекінською капустою та крабовими паличками без майонезу