Ситний торт з кабачків: як приготувати універсальну і просту страву

Кабачки – універсальний овоч, сезон якого розпочинається саме влітку. Такий продукт є досить непримхливим і бюджетним, тому це ідеальний компонент для багатьох страв. І це не тільки смажені кабачкові кільця в клярі, а й повноцінний торт.
Проста ідея приготування ситного торту з кабачків опублікована на сторінці фудблогерки Мар'яни (matiko_offc) в Instagram.

Інгредієнти:
кабачок – 1 шт
морква – 1 шт
цибуля – 1 шт
яйця – 2 шт
майонез – 2 ст.л
борошно – на око
спеції

Інгредієнти для соусу, яким потрібно перемастити торт:
майонез
часник
зелень

Спосіб приготування:
1. Овочі натерти на великій тертці.

2. Додати яйця, борошно, спеції.
3. Зробити тісто, яке за консистенцією нагадує густу сметану.

4. Смажити з двох сторін до золотистого кольору.

5. Перемастити майонезом з часником і зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: