Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

2 хвилини
1,5 т.
Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

Якщо у вас є трохи сиру, курки та грибів, ідеальним варіантом буде зробити на обід жульєн. Усі інгредієнти потрібно просто запекти в духовці. Поки страва готується, ви зможете займатись своїми справами. А найголовніше те, що однієї порції вистачить на всю сім'ю.

Ідея приготування жульєну з сиром, куркою та грибами на обід опублікована на сторінці фудблогерки Діани Домович (diana.domovych) в Instagram. Чим більше сиру, тим смачніше.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

Інгредієнти:

  • 200 г печериць
  • 150 г курячого м'яса
  • 1 середня цибулина
Відео дня
  • 200 мл вершків 20%
  • 40 г вершкового масла
  • 100 г сиру
  • cіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

1. Печериці очистити та нарізати пластинками.

2. Нарізати цибулю.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

3. Підсмажити на вершковому маслі цибулю до прозорості.

4. Додати печериці та разом підсмажити.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

5. Куряче м'ясо зварити та розділити на волокна, додати до печериць.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

6. Сіль, перець додати за смаком і залити вершками, протушкувати 3 хвилини.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

7. Сир натерти.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

8. Печериці перекласти у форму, у якій будете запікати, та зверху засипати натертим сиром.

Ситний жульєн з куркою та грибами на обід: готується в духовці

9. Помістити в духовку і випікати 10 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти