Ситніше та смачніше за пиріжки: рецепт соковитих слойок з капустою за 20 хвилин

1 хвилина
9,3 т.
Ситніше та смачніше за пиріжки: рецепт соковитих слойок з капустою за 20 хвилин

Слойки – це ароматні та пухкі булочки з начинкою. Вона може бути як солодка – вишні, сир, ягоди, банан, шоколад чи яблука, так і солона – м’ясо, фарш, капуста, картопля чи субпродукти. З приємного – для страви не потрібно готувати тісто, адже в основі слойок – вже готове листкове.

Фудблогерка Діана Домович (diana.domovych) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом соковитих слойок з капустою.

Слойки з капустою

Інгредієнти:

  • капуста
  • морква
  • томатна паста + вода + сіль
  • листкове тісто
  • яйце
  • кунжут

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно капусту нашаткувати ножем, моркву натерти на терці. Обсмажити овочі разом впродовж 5 хвилин.

Відео дня

2. Тим часом змішати томатну пасту, воду та сіль. Залити овочі та готувати їх до м’якості та випарування рідини.

Пиріжки з листкового тіста

3. Готове тісто розморозити, злегка розкачати та порізати у вигляді квадратів середнього розміру.

4. На кожен квадратик викласти готову начинку та загорнути у трикутник. Викласти слойки на деко, змастити яйцем та посипати кунжутом.

Пиріжки з капустою без тіста

5. Випікати за температури 200 градусів 10-15 хвилин. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти