Скільки можна зберігати сирі та варені яйця в холодильнику та без, щоб вони були безпечними: поради

2 хвилини
10,1 т.
Варені яйця

Яйця – дуже цінний і корисний продукт, який фахівці рекомендують їсти всім, якщо немає алергії. Варто зазначити, що найбільш корисні приготовані яйця, на думку фахівців, із рідким жовтком. Дуже важливо пам'ятати про термін зберігання яєць в холодильнику і без, щоб не отруїтися навіть таким корисним продуктом.

Смачне яйце-пашот на сніданок

Редакція FoodOboz розповість вам, скільки можна зберігати яйця в холодильнику та без, а також варені, щоб вони були безпечними.

Варені яйця
Відео дня

Скільки можна зберігати у холодильнику

Смажені яйця

Близько 90 днів, тому що в холодильнику, як це не дивно, якість курячих яєць падає за рахунок тонкої шкаралупи. В результаті цього яйця швидко висихають, і зберігати їх більше ніж 90 днів категорично не можна.

Сирі яйця

Скільки можна зберігати без холодильника

Домашні яйця

Без холодильника яйця можна зберігати трохи більше ніж 7 днів. Миті – не більше 12 діб, а столові – 25 діб.

Скільки можна зберігати варені яйця

Скільки можна зберігати яйця без холодильника

У середньому варені яйця можна зберігати у холодильнику не більш як 7 днів. А ось очищені від шкаралупи – не більше ніж 3 дні.

Варені яйця

Важливо: якщо оболонка яйця пошкоджена, його потрібно негайно приготувати чи викинути. Ще потрібно знати, що бактерії сальмонели гинуть за температури 70°C.

Домашні яйця

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти