Скільки яєць потрібно додати в тісто для пишних та високих оладок: поради від кулінарів

1 хвилина
52,8 т.
Домашні оладки

Оладки можна готувати на молоці, сметані, мінеральній воді, але найсмачніше виходять на кефірі. Щоб вони були високими, додайте в тісто розпушувач.

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом пишних яблучних оладок, які будуть дуже ароматними.

Порада: кулінари радять додати в тісто для пишних оладок всього 1-2 яйця!

Рецепт оладок

Інгредієнти:

  • Яйц'=я – 2 шт.
  • Молоко – 325 мл
  • Яблука – 2 шт.
Відео дня
  • Борошно – 260-280 г
  • Цукор – 3 ст. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Кориця – 1/3 ч. л.
  • Сіль – дрібка 

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця з цукром та сіллю.

Приготування основи для оладок

2. Додайте молоко, борошно з розпушувачем, корицю та добре перемішайте.

Тісто з корицею

3. До готового тіста додайте терті яблука, перемішайте.

Яблука для тіста

4. Смажте оладки до золотистості.

Готові оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти