Відео дня
Смачна картопля по-селянськи для вечері в духовці: ділимося найпростішим і вдалим рецептом
Картопля по-селянськи – одна з найпростіших і найсмачніших страв з картоплі. Готується вона дуже просто: достатньо вимити картоплю, порізати часточками, змішати зі спеціями та запікати на менше 30 хвилин. Подавайте страву з будь-яким соусом, який ви любите.
Кулінарка Ганна поділилася в Instagram рецептом смачної картоплі по-селянськи, з сіллю та часником.
Інгредієнти:
- картопля – 8-9 шт.
- часник – 1 зуб.
- олія рослинна – 2 ст. л.
- сіль – 1 ч. л.
- спеції: дрібка чорного перцю, 1 ч.л. паприки, 1/3 ч. л. орегано, 1/3 ч.л.каррі ніжний
Соус:
- сметана
- солоний огірок
- гірчиця у зернах
- зелень
- цибуля
Спосіб приготування:
1. Картоплю помийте, наріжте часточками, додайте спеції, перемішайте і залиште на 30 хвилин.
2. Викладіть на деко, застелене пергаментом, і випікайте 25-30 хвилин при 200 С.
3. Соус: змішайте сметану із сіллю, спеціями, гірчицею, натертою цибулею та середнім маринованим огірком.
Подавайте картоплю із соусом тар-тар, буде дуже смачно!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: