Смачна паста з кабачків замість калорійних макаронів: ідеально приготувати на обід
![Смачна паста з кабачків замість калорійних макаронів: ідеально приготувати на обід](https://i.obozrevatel.com/news/2024/5/13/parmesan-cheese-zoodles-2669.jpg?size=1944x924)
Кабачки використовують для приготування різноманітних закусок та запіканок. Також з такого овочу виходить дуже смачна паста. Страва буде значно поживнішою, ніж макарони і, до того ж, ситнішою.
Ідея приготування дієтичної пасти з кабачка для обіду опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil_alexx) в Instagram. З м'яса найкраще підходить курка.
Інгредієнти:
- куряче філе – 250 г
- кабачок – 300 г
- помідор – 150 г
- сметана 15 % – 100 г
- сіль, перець, паприка, сушений часник
- олія для смаження – 1 ч.л.
- тертий сир для подачі
Спосіб приготування:
1. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
2. Присипати сіллю і перцем.
3. Обсмажити на олії по 3 хвилини з обох боків.
4. Кабачок нарізати тонкими смужками, ніби спагеті, покласти до м’яса.
5. Додати нарізаний помідор.
6. Перемішати і тушкувати із закритою кришкою 6 хвилин.
7. Влити сметану, додати сушений часник, паприку.
8. Все добре перемішати.
9. Смажити ще 5-7 хвилин.
10. Для подачі присипати тертим сиром.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: