Смачна сирна запіканка без тіста: знадобиться лаваш

Такий варіант запіканки найпростіший. В основі страви звичайний лаваш. На нього потрібно викласти ніжну сирну масу зі сметаною. Готується страва в духовці.

Ідея приготування сирної запіканки з лаваша опублікована на кулінарній сторінці smakoluk.ua в Instagram. Щоб сирна маса тримала форму, в неї потрібно додати манку.

Інгредієнти:

• 800 г сиру
• 150 г цукру
• 5 яєць
• 1 ч. л. ванілі
• 2 ст. л. манки

Відео дня

• 1 ст. л. крохмалю
• 4 ст. л. сметани
• 100-150 г сухофруктів
• лаваш

Спосіб приготування:

1. До сиру додати все, окрім сухофруктів.

2. Збити блендером до однорідності.

3. Додати сухофрукти, перемішати.

4. Дно форми вистелити пергаментним папером.

5. Викласти шматок лаваша відповідного розміру. На нього декілька ложок сирної маси. Далі знову лаваш – і так до кінця.

6. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ліниві трубочки з лаваша із сиром та зеленню за 10 хвилин
• Лінивий пиріг із лаваша з сирною начинкою
• Заливний пиріг із лаваша