Смачна та ситна запіканка з овочів та м'яса: можна швидко приготувати на обід

Для швидкого та ситного обіду без заморочки чудово підходить ситна запіканка. Її можна зробити з різноманітних овочі, м'яса та сиру. Найкраще для такої страви підходить саме нежирна індичка.

Відео дня

Ідея приготування овочевої запіканки з індичкою для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina movchan) в Instagram.Соковитості додасть сметанкова заливка.

Інгредієнти:

• картопля – 5 шт.
• цибуля – 1 середня

• невеликий кабачок –1 шт.
• помідори – 2 шт.
• філе індички – 500 г
• твердий сир – 100 г

Інгредієнти для заливки:

• вода – 500 мл.
• сметана – 3 ст.л.
• не гостра гірчиця – 1 ст.л.
• мелена паприка – 1 ч.л.
• сіль та перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Нагріти духовку до 180 градусів.

2. Картоплю, цибулю, кабачок, помідор порізати тоненькими кружечками.

3. Індичку порізати тонкими слайсами.

4. У форму для запікання в один шар викласти картоплю, цибулю, кабачок, картоплю, цибулю, індичку, помідор.

5. Всі інгредієнти заливки змішати в зручній ємності та залити в форму з овочами та індичкою.

6. Накрити пергаментом або фольгою, поставити випікатись на годину.

7. Дістати запіканку з духовки, притрусити зверху сиром та поставити в духовку, нічим не накриваючи, ще на 10-15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з картоплі
• Деруни з картоплі
• Закуска з картоплі з оселедцем та цибулею