Смачне куряче філе під шубою: виходить дуже м'яким та соковитим

Куряче м'ясо досить дієтичне та сухе. Але якщо його смажити – продукт втрачає свою користь. тому найкращим варіантом буде запікання. А для соковитості зверху можна покласти овочі та багато сиру. 

Ідея приготування соковитого курячого філе під шубою опублікована на сторінці фудблогерки Світлани з ніком recepti_svitlana21 в Instagram. Дуже важливо додати достатню кількість майонезу, 

Інгредієнти:

• 2 шт курячого філе
• 3 яйця варених

Відео дня

• 1 помідор
• 1 цибулина
• 100-150 г сиру твердого
• сіль
• сванська сіль
• зелень – за бажанням
• 2 ст.л. майонезу
• перець чорний

Спосіб приготування: 

1. Куряче філе розрізаємо.

2. Трішки відбиваємо і з двох сторін натираємо спеціями.

3. Сир натираємо.

4. Помідори, цибулю і яйця варені дрібно нарізаємо.

5. Додаємо майонез.

6. Засипаємо сіль, перець.

7. Все добре перемішуємо.

8. Філе викладаємо на пергамент і викладаємо зверху на подушку.

9. Запікаємо за температури 180 градусів 30 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат із філе курки 
• Котлети з курячого філе 
• Смажене куряче філе під соусом