Смачні деруни з незвичним інгредієнтом за рецептом Євгена Клопотенка

2 хвилини
26,1 т.
Смачні деруни із сиром за рецептом Євгена Клопотенка

Якщо ви любите смачні деруни, саме час їх приготувати для ситної вечері. Але спробуйте зробити їх по-новому, просто додавши незвичний інгредієнт.

Кулінар Євген Клопотенко поділився в Instagram рецептом смачних дерунів із твердим сиром, який додасть страві приголомшливий ніжний смак і приємний аромат, (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).

Інгредієнти:

  • картопля – 3 шт.

  • цибуля – 1 шт.

Сир для страви
Відео дня
  • яйця – 2 шт.

  • борошно – 1 ст. л.

Інгредієнти для дерунів
  • твердий сир – 50 г

  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Помийте, очистіть картоплю, розріжте на 4 частини, покладіть у блендер.

Рецепт дерунів

2. Цибулю почистіть, розріжте навпіл, збийте, відіжміть зайвий сік.

Приготування дерунів

3. Перекладіть готову суміш у миску, додайте яйця, борошно, спеції та ретельно перемішайте.

Картопляні деруни

4. Викладіть деруни на сковороду ложкою, обсмажте із двох боків і зверху покладіть твердий сир слайсами.

Смачні домашні деруни

5. Готову страву присипте подрібненою зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти