Хрумкі грінки на сніданок: як зробити нежирними

Якщо на сніданок зовсім не вистачає часу, грінки – ідеальний варіант. Для такої страви потрібна мінімальна кількість інгредієнтів, які завжди знайдуться в холодильнику, а також всього декілька хвилин вашого часу. А для того, щоб хліб вийшов нежирним і хрустким, потрібно дотримуватись правильної технології приготування.

Ідея опублікована на сторінці _mary.cooking в Instagram.

Інгредієнти на порцію із 4-5 штук:

• яйця – 3 шт

• молоко – 50 мл

• скибочки хліба – 4-5 шт

• сіль

• перець

• майонез

• вершкове масло для смаження

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Яйце збити, посолити і поперчити за смаком.

2. Влити молоко і перемішати.

3. Ще 2 яйця відварити.

4. Обмокнути хліб у яйці.

5. Покласти на розігріту сковорідку.

6. Обсмажити з обох боків до рум‘яності.

7. Змастити грінки майонезом, посипати потертим яйцем.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Грінки в духовці

• Грінки з часником

• Солодкі грінки