Відео дня
Смачні кабачки на сковорідці в соусі: дуже швидко готуються
Такий спосіб приготування кабачків один з найшвидших. Овочі виходить дуже м'якими та ніжними. Особливої пікантності додають спеції.
Ідея приготування кабачків у соусі опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Вам знадобиться максимум 15 хвилин.
Інгредієнти:
- кабачки
- морква
- цибуля
- мікс спецій для овочів, копчена паприка, сіль
- томати чері
- крем-сир
- вода
Спосіб приготування:
1. Кабачки нарізаємо кружечками та обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки.
2. Знімаємо з вогню.
3. На сковорідку відправляємо мілко нарізану цибульку та натерту на терці моркву.
4. Смажимо 5 хвилинок та додаємо сіль зі спеціями, перемішуємо.
5. Томати чері ділимо навпіл та разом з кабачками відправляємо до засмажки.
6. Добре перемішуємо та додаємо крем-сир з водичкою.
7. Готуємо ще 5-7 хвилинок.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: