Смачні кабачки з фаршем у духовці: запікаються 15 хвилин

Кабачки чудово поєднуються з будь-якими продуктами. Особливо з м'ясом. Дуже смачно запекти сезонні овочі з фаршем та сиром. Виходить дуже проста і ситна закуска.

Ідея приготування запечених кабачків з фаршем опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Шеремет (tania_sheremet_) в Instagram. Зверху м'ясо посипається панірувальними сухарями, тому утворюється апетитна хрустка скоринка.

Відео дня

Інгредієнти:

• кабачки – 2 шт.
• курячий фарш – 300 г
• яйця – 1 шт.
• сир – 150 г
• майонез або сметана – 1 ст.л.
• часник – 2 зубчики
• сіль, перець, орегано за смаком
• олія для змащення кабачків
• панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. Кабачки розрізаємо та робимо глибокі поперечні надрізи.

2. Солимо, посипаємо орегано, змащуємо олією та ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.

3. У миску кладемо курячий фарш, натертий сир, подрібнений часник, яйце, майонез, сіль та перець за смаком.

4. Все добре перемішуємо.

5. Фарш викладаємо на запечені кабачки.

6. Зверху посипаємо панірувальними сухарями.

7. Ставимо в духовку за температури 180 градусів на 20 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані кабачки без стерилізації
• Кабачки в клярі
• Мариновані кабачки за 5 хвилин