Як приготувати низькокалорійні курячі ковбаски: у духовці та на сковороді

2 хвилини
9,6 т.
Як приготувати низькокалорійні курячі ковбаски: у духовці та на сковороді

Такі курячі ковбаски – це ідеальний варіант для тих, хто хоче небанально приготувати звичне куряче філе. Вони ідеально доповнюють гарнір і урізноманітнюють прийом їжі. Для страви потрібні доступні інгредієнти, а приготувати її можна на грилі, пательні чи у духовці – на ваш вибір.

Редакція FoodOboz зібрала для вас рецепти курячих ковбасок, які можна приготувати різними способами.

Рецептом курячих ковбасок на пательні-грилі поділилася фудблогерка (liliya_foodblogger) на своїй сторінці в Instagram.

Курячі ковбаски на пательні

Інгредієнти:

Відео дня
  • куряче філе – 2 шт.

  • яйця – 1 шт.

  • цибуля – 1 шт.

  • молоко – 80 мл

  • борошно – 1 ст. л.

  • сіль, спеції

Спосіб приготування:

1. Філе, яйця, цибулю та молоко збити у блендері до однорідності.

2. Додати сіль, спеції та борошно. Перемішати.

Процес приготування

3. Отриману масу перекласти у кондитерський мішок. Викласти ковбаски на пательню.

4. Смажити по 5 хвилин із кожного боку.

Ще одна ідея курячих ковбасок опублікована у кулінарному блозі leeroza в Instagram. Страву пропонують приготувати двома способами: у духовці та на грилі. При цьому додають, що курячі ковбаски, приготовлені першим способом, виходять набагато соковитішими та менш калорійними.

Курячі ковбаски в духовці

Інгредієнти:

  • куряче філе – 500 г

  • цибуля – 1 шт.

  • вершки – 70 мл

  • вершкове масло – 50 г

  • сіль – 2/3 ч. л.

  • цукор – 1 ч. л.

  • спеції

  • крохмаль – 1,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Філе та цибулю збити у блендері.

2. Додати вершки, масло, цукор, сіль, спеції та крохмаль. Збити у блендері. Отриманий фарш відбити.

Процес приготування

3. Викласти ковбаски у силіконові формочки.

4. Запікати при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати курячі стрипси.

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти