Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

2 хвилини
3,2 т.
Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

Якщо ви шукаєте просту закуску для святкового столу – приготуйте мариновані печериці з перцем. Для такої страви вам знадобиться максимум 10 хвилин. До того ж, усі компоненти достатньо бюджетні.

Відео дня

Ідея приготування швидких маринованих печериць опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком ann food в Instagram. Гриби можна зберігати у скляній ємності в холодильнику.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

Інгредієнти:

  • печериці – 1 кг.
  • солодкий перець – 1 шт.

Інгредієнти для маринаду:

  • приправа "10 овочів" або "вегето" – 1 ч.л.
  • оцет – 70 г
  • сіль – 1 ст.л.
  • цукор – 2 ч.л.
  • часник – 1/2 головки
  • олія – 100 г

Спосіб приготування:

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

1. Печериці варити 5 хвилин.

2. Воду злити.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

3. В гарячі печериці залити маринад.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

4. Додати перець нарізаний соломкою.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

5. Періодично помішувати.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

6. Коли печериці охолонуть – їх можна вживати або поставити в холодильник до набуття яскравішого смаку.

Смачні мариновані печериці з болгарським перцем: готуються максимум 10 хвилин

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти