Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

2 хвилини
4,3 т.
Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

Щоб в період посту приготувати смачні котлети – використайте рибу. Вироби можна поєднати з будь-якою кашею, салатом – виходить дуже ситно. Розпадатись котлети не будуть, тому що у фарш додається розмочений хліб. 

Відео дня

Ідея приготування смачних рибних котлет, які можна у піст, опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком olena_mykolaivna56 в Instagram. Для кращого смаку додайте улюблені спеції. 

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

Інгредієнти:

  • філе морської риби – 600 г
  • три скибочки батона
  • цибуля – 2 шт. (середні)
  • сіль, приправи – за смаком

Спосіб приготування:

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

1. Філе перекрутити разом з розмоченими у воді скибочками.

2. Додати потерту цибулю, сіль, приправи.

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

3. Добре перемішати.

4. Сформувати котлети.

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

5. Обваляти в панірувальних сухарях – можна смажити і без сухарів, котлети тримаються.

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

6. Викласти на розігріту сковорідку з олією.

7. Смажити на невеликому вогні з обох сторін під кришкою до готовності.

Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти