Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались
![Смачні рибні котлети, які можна у піст: що додати, щоб вони не розпадались](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/1/shutterstock1512309131.jpg?size=1944x924)
Щоб в період посту приготувати смачні котлети – використайте рибу. Вироби можна поєднати з будь-якою кашею, салатом – виходить дуже ситно. Розпадатись котлети не будуть, тому що у фарш додається розмочений хліб.
Ідея приготування смачних рибних котлет, які можна у піст, опублікована на сторінці фудблогерки Олени з ніком olena_mykolaivna56 в Instagram. Для кращого смаку додайте улюблені спеції.
Інгредієнти:
- філе морської риби – 600 г
- три скибочки батона
- цибуля – 2 шт. (середні)
- сіль, приправи – за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе перекрутити разом з розмоченими у воді скибочками.
2. Додати потерту цибулю, сіль, приправи.
3. Добре перемішати.
4. Сформувати котлети.
5. Обваляти в панірувальних сухарях – можна смажити і без сухарів, котлети тримаються.
6. Викласти на розігріту сковорідку з олією.
7. Смажити на невеликому вогні з обох сторін під кришкою до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: