Смачний грузинський салат із оригінальною заправкою: рецепт ресторанної страви для вечері

1 хвилина
1,8 т.
Рецепт салату

Для вечері найкраще готувати смачні та легкі страви, це можуть бути салати, запіканки, рагу, запечені овочі на мангалі та в духовці. Готувати салати краще не з майонезом, а з олією, сметаною, йогуртом.

Відео дня
Легкий літній салат

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного грузинського салату зі свіжих овочів, з цибулею, кінзою та смачною заправкою.

Смачний овочевий салат

Інгредієнти:

  • 3 огірки
  • 3 помідори
  • 1 червона цибуля
  • кінза

Для заправки:

  • 30 г грецьких горіхів
  • сік 1/2 лимона (можна і більше)
  • 1-2 зубчики часнику
  • 2-3 ст. ложки оливкової олії

Спосіб приготування:

1. Поріжте кубиком огірки та помідори. Цибулю кільцями, кінзу подрібніть.

Овочі для страви

2. Заправка: перекладіть всі інгредієнти у відповідний посуд, влийте олію та сік лимона, перебийте до однорідності.

Горіхова заправка

3. Полийте салат заправкою та перемішайте.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти