Смачний салат з редиски та апельсина: простий рецепт оригінальної страви

Редис – один з найсмачніших, соковитих та корисних весняних овочів, який ідеально поєднується з усіма овочами та соусами. Найчастіше з нього готують салати, а також можна додавати до сендвічів та маринувати.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму YouTube-каналі рецептом смачного салату з редиски з апельсином, який буде дуже легким і смачним, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Порада від кулінара: чим тонше порізані овочі, тим смачнішим буде салат.

Відео дня

Складові:

• Редис – 300 г

• Апельсин – 1 шт.

• Оливкова олія – 1 ст. л.

• Кінза – 1 пучок

• Червона цибуля – 1 шт.

• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Помийте редиску, поріжте з цибулею тонкими кружальцями.

2. Апельсин помийте та виріжте з нього філе.

3. Кинзу помийте, дрібно поріжте.

4. З решток апельсина видавіть сік.

5. Перекладіть у миску всі інгредієнти, посоліть, поперчіть, полийте апельсиновим соком і оливковою олією.

Готовий салат краще подавати одразу.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з яйцем та редискою

• Салат з редискою та сметаною

• Салат з черемшею, яйцем та редисом