Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

2 хвилини
12,9 т.
Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

М'який та соковитий сезонний гарбуз ідеально використати для приготування смачного салату. Страва виходить дуже легкою та соковитою. Така закуска стане безпрограшним доповненням до будь-якого святкового столу. 

Ідея приготування сезонного корисного салату з гарбузом опублікована на сторінці фудблогерки Ольги з ніком olya_pins в Instagram.  Найкраще використовувати гарбуз сорту хоккайдо. 

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

Інгредієнти: 

  • 150-200 г гарбуза сорту хоккайдо 
Відео дня
  • свіжа зелень 
  • 50 г в’ялених томатів
  • 100 г моцарели
  • насіння гарбуза
  • оливкова олія
  • італійські трави, сіль

Спосіб приготувати:

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

1. Гарбуз нарізаємо кубиками і відправляємо у форму для випікання.

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

2. Посипаємо зверху сіллю та італійськими травами.

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

3. Випікаємо за температури 180 градусів 20-30 хвилин до готовності. 

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

4. Дрібно нарізаємо в’ялені томати та сир моцарелу. 

5. Викладаємо кубики гарбуза, томати та сир у тарілку до салату. 

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

6. Додаємо трохи гарбузового насіння і заправляємо олією. 

Смачний сезонний салат з гарбузом: ідеально підійде до святкового столу

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти