Відео дняСмачний шоколадний кекс з горіхами: рецепт найбюджетнішої домашньої випічки
Якщо хочете приготувати смачне доповнення до чаю, найкращим варіантом будуть пироги з ягодами, кекси, булочки, слойки.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, запашного шоколадного кексу з горіхами.
Інгредієнти:
- цукор – 180 г
- яйця – 3 шт.
- олія – 100 мл
- борошно – 260 г
- молоко – 200 мл
- розпушувач – 15-20 г
- ванільний цукор – 2 ч. л.
- родзинки – 60 г
- горіхи – 120 г
Спосіб приготування:
1. У мисці збийте 3 яйця, додайте цукор, ванільний цукор, сіль і знову перемішайте. Додайте молоко, олію і знову перемішайте.
2️. До борошна додайте розпушувач та просійте через сито до інших інгредієнтів. Вимішайте все вінчиком.
3. Далі горішки в блендері подрібніть і додайте в тісто разом із родзинками та перемішайте.
4. Форму змастіть олією або вершковим маслом, вилийте туди тісто і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 35-40 хвилин.
Готовий кекс зверху посипте горішками та полийте шоколадом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: