Смачний та нежирний салат з овочами та курячим м'ясом: готується без майонезу
![Смачний та нежирний салат з овочами та курячим м'ясом: готується без майонезу](https://i.obozrevatel.com/news/2024/4/8/defaulthungry-girl-healthy-creamy-cucumber-dill-salad-recipe-20220708-.jpg?size=1944x924)
Свіжі весняні овочі не варто псувати жирними майонезними салатами на основі майонезу. Щоб салат з таких інгредієнтів вийшов не лише смачним, але й корисним – додайте сметану. Вона також чудово підійде до курячого філе.
Ідея приготування легкого салату з овочами та курячим філе без майонезу опублікована сторінці marafon18_6 в Instagram. Страва виходить достатньо ситною.
Інгредієнти:
- філе куряче – 250 г
- перець болгарський червоний – 1 шт.
- перець болгарський жовтий – 1 шт.
- огірки свіжі – 2-3 шт.
- помідори – 1 шт.
- петрушка – за смаком
- сіль – за смаком
- сметана – 2-3 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Філе відварити у підсоленій воді.
2. Розділити на волокна.
3. Помідори розрізаємо навпіл.
4. Видаляємо м’якоть.
5. Всі овочі нарізаємо соломкою.
6. Додаємо решту інгредієнтів.
7. Заправити сметаною.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: