Смачний вологий сирник із бананом та какао: можна приготувати на Великдень

Окрім традиційної паски на свято можна приготувати й інші десерти. Наприклад, смачний шоколадний сирник. Щоб він вийшов у міру солодким, замість білого цукру додайте банан.

Ідея приготування солодкого сирника без борошна опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком dementorini в Instagram. Їсти потрібно після охолодження.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 400 г
• яйця – 2 шт.
• какао – 30 г
• банани – 500-516 г

Відео дня

• цукрозамінник за смаком
• ванілін або ароматизатор за бажанням

Спосіб приготування:

1. Відтиснути зайву вологу із сиру.

2. Додати 300 г бананів, цукрозамінник та какао.

3. Збити блендером.

4. Додати яйця та збити знову.

5. Порізати кубиками ще 200 г бананів, перемішати їх із сумішшю.

6. Пергамент змочити.

7. Викласти у форму та вилити суміш.

8. Помістити в духовку, випікати 35 хвилин за температури 200 градусів у режимі верх-низ.

9. Присипати за бажанням кокосовою стружкою та ще помістити в духовку на 7 хвилин за температури 250 градусів.

10. Залишити до повного охолодження на ніч.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ніжний львівський сирник з родзинками

• Сирники зі сметаною
• Ніжні сирники без борошна