Смачніше за будь-які пироги та піцу: ситні тонкі млинці з ковбасою, сиром та овочами

1 хвилина
9,4 т.
Смачніше за будь-які пироги та піцу: ситні тонкі млинці з ковбасою, сиром та овочами

Млинці можна готувати на молоці, сметані, кефірі та навіть на мінеральній воді. Якщо ви хочете, щоб вони були ситнішими, додайте в тісто ковбасу та овочі.

Млинці з ковбасою

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних і ситних млинців із ковбасою та зеленою цибулею.

Рецепт млинців
Відео дня

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • борошно – 1 склянка
  • молоко – 1,5 склянки
  • олія – 2 ст. л.
  • ковбаса варена із вершками
  • зелена цибуля
  • болгарський перець
  • помідор
  • сіль

Спосіб приготування:

1. Тісто: до яєць додайте борошно і половину порції молока, збийте блендером і влийте молоко, що залишилося, додайте сіль і олію.

Тісто для млинців

2. Далі додайте подрібнену зелену цибулю, помідор, перець і натерту ковбасу. Все добре вимішайте.

Ковбаса для приготування тіста

3. Смажте на розігрітій сковороді без олії до рум'яності.

Готові млинці

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти