Смачніше, ніж деруни: терті пляцки з фаршем та сиром

1 хвилина
8,1 т.
Смачніше, ніж деруни: терті пляцки з фаршем та сиром

З картоплі можна готувати не тільки пюре, зрази та запіканки, а й ситні деруни з м'ясним фаршем та сиром. Для яскравого та пікантного смаку додайте часник та зелень.

Що приготувати з картоплі

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних дерунів з м'ясним фаршем та сиром.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • картопля
  • борошно
  • фарш
  • цибуля
  • сметана
  • яйця
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Натріть картоплю, додайте яйця, борошно, сметану, спеції та перемішайте.

Основа для страви

2. Викладіть ложкою суміш на гарячу сковороду, викладіть зверху фарш та сир, зверху ще ложку картопляної суміші.

Приготування дерунів

3. Обсмажте із двох сторін до золотистості.

Скільки смажити страву

Подавайте зі сметаною!

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти