Смачніше, ніж крабовий: ситний рисовий салат із мідіями

Рис може бути головним інгредієнтом для приготування каш, плову, смачних салатів та пудингу.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже ситного та смачного рисового салату з яйцями, мідіями та цибулею.

Інгредієнти:

• мідії – 300 г
• яйця – 2 шт.
• рис – 70 г
• майонез – 2 ст.л
• кукурудза – 200 г
• цибуля
• сіль

Спосіб приготування:

1. Відваріть та охолодіть рис. Відваріть яйця і наріжте кубиком.

2. Мідії почистіть і злийте воду, з кукурудзи також злийте воду.

3. З'єднайте в мисці кукурудзу, рис, мідії, яйця та нарізану зелену цибулю. Посоліть та заправте майонезом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Рис із яйцем
• Курка фарширована рисом у рукаві
• Рисова локшина