Смачніше, ніж оладки: котлети із цукіні з твердим сиром

1 хвилина
675
Смачніше, ніж оладки: котлети із цукіні з твердим сиром

З цукіні можна готувати запіканки, соте, млинці, пироги, оладки. Для того, щоб наприклад оладки були ситними, можна додати сир.

Що приготувати з цукіні

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних котлет із цукіні, з твердим тертим сиром та панірувальними сухарями.

Рецепт страви

Інгредієнти:

  • Цукіні
  • Борошно
  • Панірувальні сухарі
  • Сир
  • Перець, сіль

Спосіб приготування:

1. Цукіні натріть на дрібній тертці та відіжміть вологу.

Тісто для котлет

2. Додайте борошно, панірувальні сухарі, тертий твердий сир, сіль з перцем і перемішайте.

Що додати до основи тіста

3. Сформуйте котлети, покладіть всередину сир.

Приготування страви

4. Обсмажте на розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків.

Готові котлети

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти