Відео дня
Смачніше, ніж "Олів'є": картопляний салат із беконом та солоними огірками
Картопля – ідеальний для приготування дуже багатьох, ситних і смачних страв. З овоча можна готувати не тільки пюре та печеню, але й смачні зрази, деруни та салати.
Кулінарка Наталія поділилася в Instagram рецептом ситного картопляного салату з беконом, ковбасками та солоними огірками.
Інгредієнти:
- Картопля 3-4 шт.
- Червона цибуля
- Копчені ковбаски 2-3 шт.
- Бекон
- Мариновані огірки
- Зелень
- Спеції
Заправка:
- Оливкова олія
- Гірчиця у зернах
- Цукор
- Сіль
- Спеції
Спосіб приготування:
1. Картоплю відваріть, почистіть і наріжте кружальцями. Підсмажте бекон, додайте половину цибулі та нарізані ковбаски. Все разом обсмажте та додайте до картоплі.
2. Поріжте огірки та додайте.
3. Заправка: всі інгредієнти перемішайте та заправте салат.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: