Смачніше, ніж піца та пиріг: ситна картопляна запіканка з фаршем для вечері

Картопля – продукт, який ідеально підходить для приготування супів, пюре, пирогів, запіканок, закусок, салатів, дерунів та вареників. Якщо ви вирішили приготувати ситну запіканку, додайте до картоплі фарш, сир.

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачної запіканки з картоплі, з фаршем, цибулею та гірчицею.

Відео дня

Інгредієнти:

• м'ясний фарш – 500 г
• цибуля – 1 шт.
• картопля – 3-5 шт.
• сметана – 200 г
• сир – 200 г
• гірчиця – 1 ч. л.
• сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Фарш змішайте із сіллю та перцем, викладіть на дно форми для запікання.

2. Цибулю дрібно наріжте і викладіть зверху фарш.

3. Картоплю натріть на великій тертці, посоліть і викладіть зверху.

4. Сметану змішайте зі спеціями та гірчицею, викладіть на картоплю, зверху посипте тертим сиром.

5. Запікайте 40 хвилин при 190 С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Грузинське ачма з бринзою
• Лінива ачма з сиром
• Ачма з сиром