Смачніше, ніж плов: рис по-китайськи з соєвим соусом та морепродуктами

1 хвилина
1,2 т.
Рецепт страви

З рису можна готувати не тільки плов та різотто, а ще й ситні салати, суші, пудинги та молочні каші. Варто відзначити, що рис відмінно поєднується з морепродуктами, м'ясом та овочами.

Смачний плов

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рису з морепродуктами, соєвим соусом та часником.

Рецепт рису
Відео дня

Інгредієнти:

  • рис (бажано басматі) – 1 склянка
  • морський коктель заморожений, 500 грам (після розморозити буде до 400)
  • морква – 1/2 шт.
  • цибуля – 1/2 шт.
  • болгарський перець – 1/3 шт.
  • соєвий соус – за смаком
  • часник – 1-2 зуб.
  • кунжут і зелена цибуля для подачі

Спосіб приготування:

1. У трохи підсоленій воді відваріть рис (1:2).

Варений рис

2. На олії підсмажте нарізані на кубики моркву, цибулю та болгарський перець. Додайте розморожений морський коктейль і готуйте кілька хвилин, щоб випарувалася волога.

Морепродукти для страви

3. До овочів додайте відварений рис, трохи соєвого соусу та часник, перемішайте.

Приготування страви

Подавайте з кунжутом та зеленою цибулею!

Готова страва

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти